λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°
LIFE/맛집

[리뷰] μ„œμ΄Œμ—μ„œ λ§Œλ‚˜λŠ” 이ꡭ적인 감성과 μ „ν†΅μ˜ 맛

by 살리밍킀 2024. 11. 9.

μ•ˆλ…•ν•˜μ„Έμš”. μ‚΄λ¦¬λ°ν‚€μž…λ‹ˆλ‹€.

μ„œμšΈμ˜ 뢁촌이 ν™”λ €ν•œ ν•œμ˜₯κ³Ό μ •μ œλœ λΆ„μœ„κΈ°λ‘œ 유λͺ…ν•˜λ‹€λ©΄, μ„œμ΄Œμ€ 쑰금 더 μ†Œλ°•ν•˜κ³  μ—¬μœ λ‘œμš΄ 맀λ ₯으둜 μ‚¬λžŒλ“€μ„ λŒμ–΄λ‹ΉκΉλ‹ˆλ‹€. μ΄λ²ˆμ— μ„œμ΄Œ λ‚˜λ“€μ΄λ₯Ό λ‹€λ…€μ˜€λ©° 느꼈던 감성과 μΆ”μ²œν•  μž₯μ†Œλ“€μ„ κ³΅μœ ν•΄ 보렀 ν•©λ‹ˆλ‹€.

 


 

μžν•˜λ¬Έλ‘œ μ‚°μ±…ν•˜κΈ°

μ„œμ΄Œ λ‚˜λ“€μ΄λŠ” κ²½λ³΅κΆμ—­μ—μ„œ 2번 μΆœκ΅¬μ—μ„œλΆ€ν„° μ‹œμž‘ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ…Έλž—κ²Œ λ¬Όλ“  μ€ν–‰λ‚˜λ¬΄ κ°€λ‘œμˆ˜ μ•„λž˜ 놓인 μž‘μ€ κ°€κ²Œλ“€μ΄ μ €λ§ˆλ‹€ κ°œμ„±μ„ 뽐내고 μžˆμ—ˆκ³ , 였랜 역사와 μƒˆλ‘œμš΄ 감각이 λ¬˜ν•˜κ²Œ μ–΄μš°λŸ¬μ§„ 풍경이 펼쳐져 μžˆμ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 

 

 

 

μ„œμ΄Œμ˜ Hotel Paris Chill (Hotel827) μ˜€ν”„λΌμΈ 맀μž₯

μ„œμ΄Œ κ³³κ³³μ—λŠ” μž‘μ€ 곡방과 λ…λ¦½μ„œμ , λΉˆν‹°μ§€ 샡듀이 μˆ¨μ–΄ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μš°μ—°νžˆ 골λͺ© 이곳저곳을 거닐닀 일반 주택을 λΆ„μœ„κΈ° 있게 κ°œμ‘°ν•œ 건물을 λ§ˆμ£Όν•˜κ²Œ λ˜μ—ˆμ–΄μš”. μ²˜μŒμ—” κ°„νŒμ— 적힌 Hotel만 보고 κ²ŒμŠ€νŠΈν•˜μš°μŠ€κ°€ μ•„λ‹κΉŒ μƒκ°ν–ˆμ—ˆλŠ”λ°, Hotel Paris Chill의 μ˜€ν”„λΌμΈ 맀μž₯μ΄μ—ˆμ–΄μš”.

 

μ΅μˆ™ν•œ 이름에 λ°˜κ°€μš΄ 마음이 λ“€μ—ˆμ–΄μš”. λ°”λ‘œ 29CMμ—μ„œ 이미 λˆˆμ—¬κ²¨λ³΄λ©° μ°œν•΄ λ‘μ—ˆλ˜ 에코백 λΈŒλžœλ“œμ˜€κ±°λ“ μš”. λ§ˆμŒμ— λ“€μ–΄ ν–ˆλ˜ μ•„μ΄ν…œμ„ μ‹€μ œλ‘œ λ³Ό 수 μžˆλ‹€λ‹ˆ κΈ°λŒ€κ°μ— 맀μž₯ μ•ˆμœΌλ‘œ λ“€μ–΄κ°”μŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ‚΄λΆ€λŠ” 감성적인 μΈν…Œλ¦¬μ–΄μ™€ μ„Έλ ¨λœ μ†Œν’ˆλ“€λ‘œ μ±„μ›Œμ Έ μžˆμ–΄ 마치 파리의 μž‘μ€ 뢀티크에 온 것 같은 λŠλ‚Œμ„ λ°›μ•˜μ–΄μš”. μ—μ½”λ°±λΏλ§Œ μ•„λ‹ˆλΌ λ‹€μ–‘ν•œ λΌμ΄ν”„μŠ€νƒ€μΌ μ œν’ˆλ“€μ΄ μ§„μ—΄λ˜μ–΄ μžˆμ—ˆκ³ , κ·Έμ€‘μ—λŠ” μ–΄λ””μ„œλ„ μ‰½κ²Œ λ³Ό 수 μ—†λŠ” λ…νŠΉν•œ λ””μžμΈμ˜ μ†Œν’ˆλ“€λ„ λ§Žμ•„ ν•˜λ‚˜ν•˜λ‚˜ κ΅¬κ²½ν•˜λŠ” μž¬λ―Έκ°€ μ μ ν–ˆλ‹΅λ‹ˆλ‹€.

 

 

ν”„λž‘μŠ€ λΆ„μœ„κΈ°κ°€ 물씬 ν’κΈ°λŠ” μ™Έκ΄€κ³Ό 강아지λ₯Ό λ¬Άμ–΄λ‘˜ 수 μžˆλŠ” Dog Parking.

 

맀μž₯길따라 μ•ˆμͺ½μœΌλ‘œ λ“€μ–΄κ°€λ©΄ κ²ŒμŠ€νŠΈν•˜μš°μŠ€μ™€ 일반 주택듀이 λŠ˜μ–΄μ„œμžˆμ–΄μš”.

 

 

μ„œμ΄Œμ˜ 맛집 탐방 : ν† μ†μ΄Œ 삼계탕

μ„œμ΄Œμ€ μž‘μ§€λ§Œ νŠΉλ³„ν•œ 식당듀이 λͺ¨μ—¬ μžˆλŠ” κ³³μ΄μ—μš”. 이λ₯Έ μ €λ…μž„μ—λ„ λΆˆκ΅¬ν•˜κ³  이미 μ‚Όμ‚Όμ˜€μ˜€ 쀄을 μ„œ μžˆλŠ” μ‚¬λžŒλ“€μ˜ λͺ¨μŠ΅μ΄ λˆˆμ— λ“€μ–΄μ™”μŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ”± 봐도 λͺ…μ„± μžˆλŠ” 곳일 것 κ°™μ•„ κ·Έ 쀄에 λ™μ°Έν–ˆμ£ . μ•Œκ³  λ³΄λ‹ˆ μ œκ°€ μ„ νƒν•œ 이 삼계탕집은 μ „κ΅­ 3λŒ€ 삼계탕 λ§›μ§‘μœΌλ‘œ μ†Œλ¬Έλ‚œ 곳이자, λ…Έλ¬΄ν˜„ λŒ€ν†΅λ Ήλ‹˜κ»˜μ„œλ„ 즐겨 μ°ΎμœΌμ…¨λ‹€λŠ” μœ μ„œ κΉŠμ€ λ§›μ§‘μ΄μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

 

삼계탕은 λ‹€μ–‘ν•œ κ±΄κ°•ν•œ μž¬λ£Œλ“€μ΄ μ–΄μš°λŸ¬μ Έ κ·Έ 풍미가 남닀λ₯Έλ°, 이곳의 삼계탕은 특히 μΈμƒμ μ΄μ—ˆμ–΄μš”. 각쒅 ν•œμ•½μž¬μ™€ 인삼, λŒ€μΆ”, 밀이 ꡭ물에 κΉŠμ€ 맛을 λ”ν•˜κ³ , ν˜Έλ°•μ”¨μ™€ 은행, 검은깨 같은 견과λ₯˜κ°€ λ“€μ–΄κ°€ μžˆμ–΄ ꡭ물이 μ§„ν•˜λ©΄μ„œλ„ κ³ μ†Œν•œ 풍미λ₯Ό μžμ•„λƒˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. ν•œ μž… λ§›λ³΄λŠ” μˆœκ°„, 속이 λ”°λœ»ν•΄μ§€λŠ” λŠλ‚Œμ΄ λ“€λ©° 전톡적인 λ³΄μ–‘μ‹μ˜ 맀λ ₯을 μ˜¨μ „νžˆ λŠλ‚„ 수 μžˆμ—ˆμ£ .

 

μ‚Όκ³„νƒ•μ˜ λ‹­κ³ κΈ°λŠ” μž…μ— λ„£μžλ§ˆμž 사λ₯΄λ₯΄ 녹아내릴 μ •λ„λ‘œ μ•Όλ“€μ•Όλ“€ν•˜κ³  λΆ€λ“œλŸ¬μ› μŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ·Έ λΆ€λ“œλŸ¬μ›€μ€ ν•œμž… 먹을 λ•Œλ§ˆλ‹€ λ†€λžκ³ , ꡭ물은 μžκ·Ήμ μ΄μ§€ μ•Šκ³  μ€μ€ν•˜κ²Œ λ‹΄λ°±ν•΄ λΆ€λ‹΄ 없이 즐기기에 λ”± μ’‹μ•˜μ–΄μš”. λ‹€λ₯Έ κ³³μ—μ„œ ν”νžˆ λ§›λ³΄λŠ” μ‚Όκ³„νƒ•κ³ΌλŠ” 또 λ‹€λ₯Έ νŠΉλ³„ν•œ 풍미가 느껴쑌던 μ΄μœ λŠ” 이곳만의 νŠΉλ³„ν•œ 재료 λ•λΆ„μ΄μ—ˆλ‚˜ λ΄…λ‹ˆλ‹€. 비법 μž¬λ£Œκ°€ 더해져 깊고 감칠맛 λ‚˜λŠ” ꡭ물이 μž…λ§›μ„ λ‹μš°λ©° λ…νŠΉν•œ μ—¬μš΄μ„ λ‚¨κ²Όκ±°λ“ μš”.

κ²Œλ‹€κ°€ μ‚¬μš©λ˜λŠ” λͺ¨λ“  μž¬λ£Œκ°€ ꡭ내산이라고 ν•˜λ‹ˆ λ”μš± μ‹ λ’°κ°€ κ°”μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 삼계탕과 ν•¨κ»˜ λ‚˜μ˜¨ κΉ€μΉ˜μ™€ 깍두기도 μ΄κ³³μ—μ„œ 직접 λ‹΄κ·Όλ‹€κ³  ν•˜λ‹ˆ, κ·Έ 신선함과 κΉŠμ€ 맛이 정말 남닀λ₯΄λ”λΌκ³ μš”. μ „ν†΅μ˜ 정성을 κ³ μŠ€λž€νžˆ λ‹΄μ•„λ‚Έ 이 μŒμ‹ 덕뢄에 μ„œμ΄Œ λ‚˜λ“€μ΄μ˜ λ§ˆλ¬΄λ¦¬λŠ” λ”μš± κ±΄κ°•ν•˜κ³  만쑱슀러운 μ‹μ‚¬λ‘œ 완성될 수 μžˆμ—ˆλ‹΅λ‹ˆλ‹€.

 

 

μ„œμ΄Œμ—μ„œμ˜ ν•˜λ£¨λ₯Ό λ§ˆλ¬΄λ¦¬ν•˜λ©°

주말이라 μ„œμ΄Œμ΄ λΆλΉ„λŠ” 인파둜 가득해 κΈΈ μœ„μ—μ„œ μ—¬μœ λ‘œμ›€μ„ μ˜¨μ „νžˆ λŠλΌκΈ°λž€ 쉽지 μ•Šμ•˜μ§€λ§Œ, κ·Έ λ³΅μž‘ν•¨ μ†μ—μ„œλ„ λœ»λ°–μ˜ 기쁨이 μžˆμ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μš°μ—°νžˆ λ°œκ²¬ν•œ Hotel Paris Chill (ν˜Έν…” 827)은 마치 μž μ‹œλ‚˜λ§ˆ 파리둜 여행을 λ‹€λ…€μ˜¨ λ“―ν•œ 기뢄을 선사해 μ£Όμ—ˆκ±°λ“ μš”. μž…κ΅¬λΆ€ν„° μ„Έλ ¨λœ μœ λŸ½ν’ μΈν…Œλ¦¬μ–΄κ°€ λˆˆμ— λ“€μ–΄μ™”κ³ , κ³ ν’μŠ€λŸ¬μš΄ μ†Œν’ˆκ³Ό 감각적인 λ””ν…ŒμΌλ“€μ΄ μ–΄μš°λŸ¬μ Έ 이ꡭ적인 λΆ„μœ„κΈ°λ₯Ό 물씬 풍기고 μžˆμ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ°”μœ 도심 μ†μ—μ„œλ„ κ·Έ κ³΅κ°„λ§ŒνΌμ€ μ—¬μœ μ™€ λ‚­λ§Œμ΄ ν˜λŸ¬λ„˜μ³€μ–΄μš”. μ‹œλŒλ²…μ ν•œ μ„œμ΄Œμ˜ κ±°λ¦¬μ™€λŠ” λ‹€λ₯Έ μ°¨λΆ„ν•œ λŠλ‚Œμ— ν•œμ°Έμ„ 머물러 천천히 λ‘˜λŸ¬λ³΄μ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

λ‚˜λ“€μ΄μ˜ ν”Όλ‚ λ ˆλŠ” ν™˜μ ˆκΈ°μ— λͺΈμ„ λ”°λœ»ν•˜κ²Œ λ…Ήμ—¬ 쀄 λ³΄μ–‘μ‹μœΌλ‘œ λ§ˆλ¬΄λ¦¬ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 전톡 λ°©μ‹μœΌλ‘œ 정성껏 끓여낸 삼계탕 ν•œ 그릇은 ν•˜λ£¨μ˜ ν”Όλ‘œλ₯Ό μ‹Ή 풀어주기에 μΆ©λΆ„ν–ˆμ–΄μš”. μ΄‰μ΄‰ν•˜κ³  λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ 닭고기와 μ§„ν•˜κ²Œ μš°λŸ¬λ‚œ ꡭ물이 속을 λ“ λ“ ν•˜κ²Œ μ±„μ›Œ μ£Όμ–΄ κΈ°λΆ„ 쒋은 ν¬λ§Œκ°μ„ μ•ˆκ²¨μ€¬μŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ—¬ν–‰μ˜ λ§ˆμ§€λ§‰μ„ κ±΄κ°•ν•œ λ§›μœΌλ‘œ μž₯식할 수 μžˆμ–΄ λ”μš± 의미 μžˆλŠ” ν•˜λ£¨μ˜€λ‹΅λ‹ˆλ‹€.